温州清江三鲜面的做法
三鲜面做法如下：
工具/原料
面条150克、鸡蛋2个、西红柿1个、油菜2棵、虾3个、香油适量、盐适量、酱油适量
1、锅里煮水，水开后放适量面条，厚度可以因人而异，锅里可以滴两滴香油增香，放点盐。
2、面条连汤倒进盆里备用，不放汤会坨掉哟～
3、西红柿切月牙滚刀块
4、蛋煎熟，用铲子切大块，放入西红柿翻炒，放盐个一两滴酱油
5、同样方法炒虾，放入油菜，油菜易熟，翻炒几下便可出锅。
6、按个人口味放卤子，面就完成啦！成品图如下：
三鲜面怎样做，最正宗三鲜面的做法
用料
瘦肉 50g
香菇 4个
小葱 几颗
鸡蛋 一只
油
生抽
老抽
料酒
生粉
三鲜面的做法
把香菇洗净去蒂切成片，备用。
瘦肉切成丝用少许料酒，生粉，生抽，老抽搅拌均匀腌制一会。
锅内烧油，炒瘦肉，熟了以后，加香菇继续炒，炒出香味，加一定量开水，煮出香味，加盐和生抽调味，盛出备用。
另起锅加水，待水开之后下面条，敲鸡蛋，想吃熟的可以多煮一下(一般挂面熟了鸡蛋还是糖心蛋，我喜欢用细挂面)加适量盐和生抽调味，不需要放油。
面条煮好以后捞出来盛进碗里，加点面汤，淋上之前做的哨子，加些汤汁，再撒点葱花，香喷喷的三鲜面就大功告成了。
超级简单
怎么做三鲜面条 三鲜面的做法
1、面条 (一人份)，金针菇 (一人份)，油菜 (一人份)，鸡蛋 (一颗)，猪肉 (一人份)，酱油适量，花生油适量，淀粉适量。
2、金针菇一根一根分开，洗净；油菜一片一片分开，洗净；猪肉洗净，切丝；鸡蛋打散，加入淀粉，搅拌均匀，加入猪肉，搅拌均匀，少少加入淀粉，搅拌至猪肉丝分开。
3、锅烧热，加入花生油，倒入猪肉，小炒两分钟左右，鸡蛋液和淀粉可以维持猪肉的鲜嫩口感，两分钟的烹炒可以保留猪肉的水分，又保证猪肉炒至半熟。加入开水，烧开后，加入金针菇，盖盖煮五分钟，金针菇需要完全煮熟，否则容易吃坏肚子。加入面条，加入油菜叶，开盖煮至面条八分熟，关电。
4、将面条倒入碗里，加入适量酱油，蚝油也可以，但是没有味事达的咸度合适，咸味很淡，需要加比较多才行，一碗简单的三鲜面就做好啦
问一道菜的做法，叫三鲜面，
三鲜面的做法如下： 材料：面200克，火腿、黄瓜、香菇、肉各50克 调料：盐、胡椒粉、香油、葱花、香菜、鲜汤、油各适量 1. 火腿切片；肉、黄瓜洗净切片；香菇、香菜洗净。 2. 将面煮熟，放入碗内；锅中加油烧热，放入肉片炒熟，加入鲜汤，放入香菇、火腿、黄瓜，调入盐、胡椒粉、香菜段，淋入香油调味，倒在面条上，撒上葱花即可。
酱爆三鲜面
主要食材
花枝80公克，泡发鱿鱼80公克，鲜虾4尾，青葱2支，蒜末5公克，辣椒末10公克，姜末5公克，高汤50㏄，紫山药面170公克，酱油1小匙，蚝油1大匙，海山酱1小匙
分类
面类
口味
香辣可口
配料
盐少许，细砂糖少许，乌醋1小匙
做法
1.花枝、鱿鱼洗净先切纹露，再斜切片状。
2.鲜虾剥去外壳，于背部划一刀；青葱洗净切段备用。
3.取锅，倒入2大匙油烧热，放入蒜末、姜末、辣椒末和葱白爆香，续加入作法1的花枝片、鱿鱼片和作法2的虾仁炒至虾仁变色。
4.续加入调味料炒香，再放入葱绿、高汤炒至入味。
5.取锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入紫山药面条烫熟后，捞起盛入盘中，再加入作法4的酱爆三鲜配料即可。
正宗三鲜面的做法 正宗三鲜面怎么做好吃
三鲜面的做法
材料
米面100克，虾仁50克，鸡蛋一只，水发香菇6只，适量的大蒜。
做法
1． 水发香菇切对开放入锅内，加入适量的水焖煮。
2． 加入适量的食油继续焖煮，放入一个已经去壳的鸡蛋及米面焖煮。
3． 面熟、蛋熟后加入适量的盐、虾仁开锅煮沸，然后放入味精及大蒜继续煮开拌匀即可。