马铃薯是土豆还是红薯
红薯 （旋花科植物）-百度百科
马铃薯是土豆还是红薯
1、土豆，学名马铃薯，又名洋芋山药蛋洋番芋，是茄科茄属植物，跟茄子同科同属地瓜，学名番薯，又名红薯，也有叫地瓜的，旋花科植物大家熟悉的牵牛花就是旋花科植物。
2、马铃薯是土豆马铃薯虽然有番仔薯或薯仔的别名，但它并不是红薯，而是土豆，被称之为马铃薯是因为其外形如同马铃，这种作物人工栽培历史很久远，且都起源自秘鲁地区，发芽之后有毒，最好与苹果一同放置马铃薯是红薯还是土豆。
3、马铃薯是土豆马铃薯学名Solanum tuberosum L，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米马铃薯又称地蛋土豆 洋山芋等，茄科植物的块茎与小麦稻谷玉米。
4、马铃薯是土豆 红薯是地瓜 土豆的学名是马铃薯 马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米马铃薯又名山药蛋洋芋洋山芋洋芋头香山芋洋番芋山洋芋阳芋。
5、1马铃薯并不是红薯，它是土豆的别称2马铃薯是世界第四大重要的粮食作物，它原产于南美洲地区，内部含有维生素矿物质蛋白质等大量人体所需的营养物质，可以用清炒红烧油炸等方式烹饪，从它内部提取出的土豆淀粉还。
6、马铃薯不是红薯，马铃薯是土豆，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米红薯又称为番薯，土豆和红薯都是根茎类植物，看起来似乎是一家，但实际上它们门户不同，土豆是茄科。
7、马铃薯=土豆 马铃薯学名Solanum tuberosum，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米马铃薯又称地蛋土豆 洋山芋等，茄科植物的块茎与小麦稻谷玉米高粱并。
8、马铃薯是土豆，有些地方也叫做洋芋山药蛋，红薯是另外一种植物，土豆主要是用来做菜，红薯主要是作为杂粮。
9、不是的，马铃薯是土豆，红薯的另一个名字是地瓜。
10、马铃薯就是土豆马铃薯因为长相酷似马铃铛所以叫此，最早出现在康熙年间的松溪县志食货根据马铃薯的来源性味和形态，人们给马铃薯取了许多有趣的名字，例如意大利人叫地豆，法国人叫地萍果，德国人叫地梨，美国人叫。
11、你所指的番薯，甘薯，红薯，白薯都是地瓜的别称，北方地区还有称红苕马铃薯，土豆我国山东鲁南地区滕州叫地蛋，云南贵州一带称芋或洋山芋，广西叫番鬼慈薯，山西叫山药蛋，东北各省多称土豆马铃薯又称土豆洋芋。
12、不是马铃薯又叫土豆， 马铃薯根状茎 植物马铃薯是茄科茄属一年生草本其块茎可供食用，是重要的粮食蔬菜兼用作物地瓜是红薯 红薯学名Ipomoea batatas，又名番薯甘薯山芋地瓜红苕线苕白薯金薯。
13、马铃薯是学名，土豆是某些地方的叫法，说的都是同一种植物这个全国都是一样的，不会有歧义红薯也是学名，番薯是某些地方的叫法，但是我国各地的叫法太多了，某些类似的植物被称为“红薯”，所以，这两个名称不一定是指。
14、茄科茄属一年生草本又称土豆洋芋山药蛋薯仔等块茎可供食用，是重要的粮食蔬菜兼用作物有的学者认为马铃薯共有 7个栽培种，主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区最重要的马铃薯。
15、专家提醒吃土豆时一定要削皮 马铃薯红薯芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C维生素B1维生素B2比苹果高得多，钙磷镁钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位薯类中。
马铃薯是土豆还是红薯
马铃薯是土豆，而不是红薯，马铃薯是土豆的学名，还叫做地蛋、洋芋、荷兰薯等，不同的地区叫法是不同的。红薯学名地瓜，外表颜色多为红色，果肉颜色为黄红色或黄色，马铃薯外表颜色白色或黄色，里面的肉质颜色为浅黄色。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
马铃薯的生长习性
光照：马铃薯不同外植体对光暗要求不同，黑暗有助于提高块茎和茎段出愈率，光照可以增加马铃薯茎尖、叶片出愈率和出愈速度。
温度：马铃薯是喜温暖的农作物，在25℃左右生长良好，一般都采用22~25℃的恒温条件进行外植体培养。
水分：马铃薯比较耐旱，可通过自然降水正常生长，幼苗很小，不能浇水，干旱过量时只浇一次水，在旺盛的时期，需要充足的水，在采收前15天不可浇水，以防止种薯过湿而不能储存。
土豆、番薯、红薯、马铃薯有什么区别啊？
红薯 （旋花科植物）-百度百科
马铃薯、红薯、土豆、山芋是同一样东西吗
马铃薯、土豆、红薯和山芋不是同一种东西。
马铃薯和土豆是同一种东西，红薯和山芋是同一种。
马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋 地瓜等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
土豆和马铃薯是一样东西吗？
很多人搞不清楚，马铃薯到底说的是土豆还是红薯?那马铃薯到底是不是土豆呢?这个问题要追述到十六世纪中期，一开始只是作为观赏用，后来经过多方研究发现营养之王——土豆，有个很大气的名字“马铃薯” 。马铃薯又名：土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。虽然个别地区有叫土豆为“山药蛋”的，其实有真正叫山药蛋的东西。
土豆不仅名字这么有学问，做法也是很有研究的，尖椒土豆丝是家常菜中很受欢迎的一道开胃菜。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到土豆这样的 "大众货"。即便宜，又营养，土豆健康无污染食物。土豆作为家常饭桌上不可缺少的一道必备菜，吃法有很多种，可以炒、可以凉拌、可以油炸(薯条)可以煮，随意搭配其他的食材都是一道可以上桌的菜物。
土豆的药用价值
可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。
中医认为土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。
养生堂提示
土豆虽然具有减肥、美化指甲，对于一些常见疾病有很好的疗效，但是多吃无益，每周土豆的摄取量要保持在一个合理的范围中。日本一个研究发现，每吃5~6个马铃薯，可使中风几率下降40%。
土豆和红薯是两种什么的农作物
土豆和红薯是两种不同的农作物。
马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。(注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。
红薯，又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。之所以称番薯，大抵是因为它是“舶来品”之故。番薯是家喻户晓的作物，它的名称却易被混淆。地瓜，甘薯和红薯等眼花缭乱。事实上，番薯才是正确的称呼，其它都只是番薯的别称而已。番薯因果实长在地下，不少人称之为地瓜，但它不是瓜，为什么这么说呢？一方面，从植物分类学来说，番薯是旋花科番薯族；而我们熟知的冬瓜、西瓜、南瓜、黄瓜都是葫芦目葫芦科，二者分属不同的植物科目；从口感形态上来说，瓜类有瓜仁和瓜瓢，口感清脆爽口，生吃熟食皆可；番薯没有瓜仁，而且淀粉含量高，若生吃没经过高温,不易消化,容易产生腹胀,嗝气等不适。另一方面，中国各地方言多称“番薯”，没有“地瓜”一词，日本和韩国等多个国家也都统称番薯。那甘薯是番薯吗？甘薯只是番薯的别称，番薯身为植物分类学中的“番薯族番薯属”的“族长”，还是希望被以学名“番薯”称之的。而红薯、紫薯是红番薯和紫番薯的简称，红、紫只是果皮颜色不同以示区别而已。
相传番薯最早由印第安人培育，后来传入菲律宾，被当地统治者视为珍品，严禁外传，违者要处以死刑。
16世纪时，有两个在菲律宾经商的中国人，设法将一些番薯藤编进竹篮和缆绳内，瞒天过海，运回了福建老家，遂种植遏及中华大地。多少年来，由于这个舶来品易种易得，售价低廉，人们逐渐淡忘了它在异邦的珍贵和引种的风险，只作为粗粮和饲料看待。
其实，番薯有极高的营养价值。在日本被誉为长寿食品，同时又具有很好的药用功效。