芝士培根面包怎么做好吃
食材
主料高筋面粉200g低筋面粉50g水110g糖25g黄油20g酵母2.5g盐2g鸡蛋30g辅料芝士片100g培根50g沙拉酱适量
步骤
芝士培根面包的做法步骤11.所有材料揉出筋膜，加入黄油后揉出不易破裂的薄膜。
这些我用手揉只花了半个小时就搞定了。
芝士培根面包的做法步骤22.揉匀后，放至温暖湿润处发酵。
芝士培根面包的做法步骤33.发酵至2--2.5倍大，用手指沾高粉戳一个洞，洞口不回缩，就证明发酵完成了。
芝士培根面包的做法步骤44.这样就可以了。
芝士培根面包的做法步骤55.取出成8分，醒发15分钟。这里我只照了4份（因为我的烤盘只有放得下4个）我是长帝25B的烤箱。
芝士培根面包的做法步骤66.醒发后的面团擀成扁状，放至烤盘做最后发酵，最后发酵我也是放在烤箱里完成的，大概50分钟，2倍大。
芝士培根面包的做法步骤77.看，面团涨的像一个一个小胖子。好可爱！
芝士培根面包的做法步骤88.涮上蛋液，先铺上一层芝士。
芝士培根面包的做法步骤99.培根切半，放在芝士上，再挤上沙拉酱。
芝士培根面包的做法步骤1010.175度预热的烤箱，上下火，中层烤18分钟就可以出炉了。
芝士培根面包怎么做好吃
食材
主料高筋面粉200g低筋面粉50g水110g糖25g黄油20g酵母2.5g盐2g鸡蛋30g辅料芝士片100g培根50g沙拉酱适量
步骤
芝士培根面包的做法步骤11.所有材料揉出筋膜，加入黄油后揉出不易破裂的薄膜。
这些我用手揉只花了半个小时就搞定了。
芝士培根面包的做法步骤22.揉匀后，放至温暖湿润处发酵。
芝士培根面包的做法步骤33.发酵至2--2.5倍大，用手指沾高粉戳一个洞，洞口不回缩，就证明发酵完成了。
芝士培根面包的做法步骤44.这样就可以了。
芝士培根面包的做法步骤55.取出成8分，醒发15分钟。这里我只照了4份（因为我的烤盘只有放得下4个）我是长帝25B的烤箱。
芝士培根面包的做法步骤66.醒发后的面团擀成扁状，放至烤盘做最后发酵，最后发酵我也是放在烤箱里完成的，大概50分钟，2倍大。
芝士培根面包的做法步骤77.看，面团涨的像一个一个小胖子。好可爱！
芝士培根面包的做法步骤88.涮上蛋液，先铺上一层芝士。
芝士培根面包的做法步骤99.培根切半，放在芝士上，再挤上沙拉酱。
芝士培根面包的做法步骤1010.175度预热的烤箱，上下火，中层烤18分钟就可以出炉了。