椰奶冻的做法
1
材料:椰奶400克、牛奶650克、芒果100克、红豆100克、白糖50克、吉利粉50克
2
鱼胶粉用冷水洗净，用开水溶化
3
煮好的红豆趁热放两勺左右的吉利丁粉
4
加入适量白糖拌匀
倒入方形饭盒中
5
让冻层凝固30分钟后取出
6
将牛奶、椰奶和糖煮沸
7
加入剩余的吉利丁粉，搅拌均匀，冷却
8
将冷却的椰奶倒入凝固的红豆层中
9
盖好放入冷藏层第二天食用
10
在碗底铺上一层芒果，用吉利粉填满椰奶
11
还要放到冷藏层，第二天再吃
12
在刀周围画个圈脱模
13
切成小块豆腐，装盘
椰奶冻的做法
椰奶冻的做法步骤如下：
主料：牛奶、椰浆、水果小料。
辅料：吉利丁片、细砂糖、炼乳、淡奶油。
1、首先准备吉利丁片30克，提前用冷水泡软。
2、锅中倒入牛奶600克、椰浆360克、细砂糖30克、炼乳30克和淡奶油40克，搅拌均匀，小火加热至45度左右。
3、关火后，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀即可。
4、然后将其倒入杯中，撇去浮沫。
5、最后，放入冰箱冷藏4小时以上，椰奶冻就做好了。椰奶冻冷藏定型后，可以加入自己爱吃的水果小料，这样吃起来口感更丰富。
椰奶冻的做法 椰奶冻怎么做
1、食材：椰浆400g，牛奶650g，芒果100g，红豆100g，白糖50g，鱼胶粉50g。
2、鱼胶粉用凉水冲开，隔水加开水融化。
3、煮好的红豆趁热放两勺左右的鱼胶粉。
4、再加适量白糖拌匀，倒入方形的饭盒里。
5、放冷冻层30分钟凝固就拿出来。
6、牛奶椰浆和糖混合煮沸。
7、放入剩下的鱼胶粉搅拌均匀冷却。
8、凝固的红豆层中倒入冷却后的椰汁牛奶。
9、盖好后放冷藏层第二天食用。
10、碗底铺一层芒果，倒满加了鱼胶粉的椰汁奶。
11、同样放冷藏层第二天食用。
12、刀在四周划一圈脱模。
13、切成小的豆腐块，装盘食用即可。
椰汁奶冻糕的做法步骤图，椰汁奶冻糕怎么做好吃
食材
主料
椰浆
150g
动物淡奶油
45g
纯牛奶
130g
白糖
20g
辅料
吉士丁粉
7g
椰蓉
适量
步骤
1.准备好所有的材料
2.奶锅里放入淡奶油和椰浆，白糖，小火加热至糖溶化
3.边煮边搅拌至糖溶化，煮至微微开了就离火
4.加入牛奶搅匀
5.吉士丁粉倒入一个小杯里，加入少量凉开水溶化
6.将溶化好的吉士粉倒入奶液中，手动搅拌均匀
7.倒入模具，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏4-5小时
8.椰蓉入烤箱120度烤8分钟
9.在冻好的椰奶糕上撒上椰蓉即可享用
小贴士
如果倒入模具的时候有泡沫是要打掉的哟！这样成品更漂亮！里面的粉色是我加了火龙果皮泡出来的，，刚好那天也吃了，就想配个色更漂亮！你可以不用的，也可以添加...(展开)