十大坚果排名(哪些属于坚果类,十大坚果排名)

坚果十大排名

坚果十大排名:榛子、松子、核桃仁、杏仁、开心果、夏威夷果、腰果、美洲山核桃、花生、巴西坚果。

1、榛子:

榛子富含维生素E和叶酸,根据美国农业部的数据,榛子也是膳食纤维、维生素B、蛋白质、钾和钙的良好来源。

2、松子:

松子是蛋白质和食物纤维的良好来源,松子中维生素K的高含量在坚果中是独一无二的。

3、核桃仁:

它的抗氧化剂含量是坚果中最高的,核桃富含w-3脂肪酸、亚麻酸和植物留醇。

4、杏仁:

富含叶酸和维生素E,同时,杏仁是营养最丰富的坚果,富含食物纤维、镁、钾、钙、锌和蛋白质。

5、开心果:

脂肪和卡路里含量低,膳食纤维含量高开心果是维生素B6、蛋白质、钾和维生素B1素的良好来源。

6、夏威夷果:

以其酥脆的水果和奶油口味而闻名,富含单不饱和脂肪酸油酸,它还富含维生素B1。

7、腰果:

富含铁,是牛肉的两倍,腰果也富含镁,腰果还含有钙、维生素B、锌、叶酸、维生素E和微量的w3脂肪酸。

8、美洲山核桃:

山核桃,在中国通常被称为大根果实,是维生素E的良好来源山核桃还富含维生素B3和烟酸。

9、花生:

10、巴西坚果:

巴西坚果的最大特点是其营养价值富含硒,同时,巴西坚果也是维生素B和必需脂肪酸的良好来源。

十大坚果都是哪些

十大坚果如下:

1、核桃:“抗氧化之王”。作用与禁忌:建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有神益的。

2、板栗:“肾之果”。作用与禁忌:由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。

3、葵花籽:瓜子中的佼饺者。作用与禁忌:葵花籽所合的蛋白质可与各种肉类媳美。常嗑葵花籽,对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。

4、开心果:“心脏之友”。作用与禁忌:一次吃10粒开心果,相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果,不宜再食用。

5、甜杏仁:预防骨质疏松。作用与禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者少。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

6、榛子:补气健脾。作用与禁忌:榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目等功效。

7、南瓜子:作用与禁忌:南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

8、花生:作用与禁忌:花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过量食用会加重胃肠负担,需引起注意。

9、松子:“长寿果”。作用与禁忌:松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。

10、腰果:作用与禁忌:与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。因此,应避免吃得太多。